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Ferragosto alla Polenteria — White Party
Agosto 15 @ 12:00 - 23:00
Il Ferragosto a Brunate, sopra Como: pranzo con menù fisso di Ferragosto (49 € a persona, acqua, coperto e caffè inclusi), cena alla carta a Brunate, White Party con DJ set e dress code bianco.
Menù di Ferragosto — 49 € a persona (acqua, coperto e caffè inclusi):
Antipasti: Arrosticino di agnello con olio al rosmarino · Torta salata con ortica e formaggio d’alpeggio · Bruschette di polenta con lardo e miele
Primo: Tagliatelle fresche alla barbabietola con ragù bianco di Fassona e fonduta di Toma
Secondo: Arrosto lardellato di vitello con polenta taragna
Dolce: Sorbetto di limone e basilico