La Polenteria da MamaGina | Polenta e cucina alpina a Brunate, Lago di Como

La Polenteria da MamaGina, Brunate - la nostra tavola

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La Polenteria

da MamaGina · Brunate, Lago di Como

Polenta, montagna e convivialità. La tradizione della Valtellina sul Lago di Como.
Il cuore della cucina alpina sul Lago di Como.

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una storia che continua

Ci sono sapori che diventano moda.
Ci sono sapori, però, che diventano tradizione,
e la tradizione non passa mai di moda.
Quei sapori evocano ricordi, momenti e attimi
perché siamo la nostra storia e la nostra tradizione.
Fare la polenta è un gesto antico, lento e sacro, che scalda il cuore.
Assaporarla ancora fumante al tavolo, con le persone che ami:
questa è tradizione.

buon viaggio tra sapori e ricordi

EVENTI

Serate a tema, appuntamenti di stagione, pranzi in famiglia e cene per le occasioni di lavoro. Il calendario aggiornato della Polenteria sta sempre nel palinsesto eventi.

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LA POLENTERIA

“La Polenteria è il ristorante di cucina di montagna autentica sul Lago di Como — un luogo dove la polenta taragna viene cotta nel paiolo come si faceva cent’anni fa.”

Sala del Paiolo

La Carta

Polenta taragna, sciatt e bresaola, tartare di cervo, pizzoccheri

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I Nostri Spazi

I Nostri Spazi

Sala del Paiolo, Sala della Polenta, Sala Privata

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Eventi su Misura

Eventi su Misura

Compleanni, team building, cene aziendali

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Dalla Nostra Cucina

Pasta fatta a mano, pane appena sfornato, dolci artigianali. Alla Polenteria non esistono scorciatoie.

Pasta fatta in casa

Pasta Fatta a Mano

Pizzoccheri, tagliatelle, casonsèi. Ogni mattina Chef Massimiliano impasta.

Pane artigianale

Pane del Giorno

Lievito madre, farine selezionate, crosta croccante. Il primo benvenuto.

Dolci artigianali Giorgia

I Dolci di Giorgia

Tiramisù MamaGina, torte di stagione, panna cotta al Bitto.

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Orari

Lun-Gio: Chiuso
Ven-Sab: 12:00–15:00 / 19:00–23:00
Dom: 12:00–15:00 / 19:00–23:00

Dove Siamo

Via G. Scalini 66
22034 Brunate (CO)
Lago di Como, Lombardia
Ampio parcheggio privato gratuito

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Tel: 031 3365105
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prenotazioni@lapolenteria.it

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