Stai cercando un’idea originale per il prossimo team building aziendale? Dimentica le solite sale meeting e i soliti aperitivi. A Brunate, sopra il Lago di Como, La Polenteria offre un’esperienza che i tuoi colleghi ricorderanno: una cooking class in cui le squadre competono per preparare la polenta perfetta.

Come funziona la MasterClass Polenta

I partecipanti si dividono in squadre. Ogni squadra riceve un paiolo, gli ingredienti e le istruzioni del nostro Chef. L’obiettivo: preparare la polenta taragna perfetta, con il condimento piu creativo. Il Chef giudica e vince chi interpreta meglio la tradizione con un tocco personale.

Il programma tipo

• Arrivo e welcome drink con vista sul Lago di Como
• Briefing dello Chef — storia della polenta e tecniche
• Cooking class a squadre — 60 minuti di sfida ai fornelli
• Degustazione e giuria — ogni squadra presenta il piatto
• Cena completa con i piatti preparati + menu della casa

Perche scegliere Brunate per il team building

• Location unica — a 7 minuti di funicolare da Como, tra le Alpi
• Transfer gratuito dalla funicolare al ristorante
• Sala privata fino a 50 persone
• Menu personalizzabili per ogni esigenza e budget
• Parcheggio privato gratuito per chi arriva in auto